Монодиета – это диета, при которой рацион состоит из одного, максимум двух продуктов. Это довольно эффективный способ за короткий промежуток времени сбросить лишние килограммы веса. Также преимуществом монодиеты считается возможность выбора продукта, вкусовые качества которого больше всего устраивают конкретного человека. Естественно, калорийность данного ингредиента должна быть минимальной, однако даже среди фруктов и овощей наверняка у каждого найдется любимый продукт.
Особенности монодиеты
Приверженцами монодиет в большей мере считаются женщины, которые пытаются за короткое время привести свою фигуру в порядок. Перспектива просидеть несколько дней, питаясь лишь одной кашей, морковью или йогуртом, не так страшна, как изнуряющие тренировки с спортивном зале. Поэтому у этого способа сбросить лишние кило появляется все больше приверженцев. Однако, так ли безопасна на самом деле монодиета, как выглядит на первый взгляд?
Употребление одного продукта на протяжении длительного периода времени лишает организм необходимого набора питательных веществ. Также происходит насыщение выбранным ингредиентом, который вскоре перестает совершенно усваиваться. В результате организм не получает достаточное количество калорий и как следствие начинает сжигать жиры. Именно поэтому монодиета и считается одной из самых эффективных при похудении. Вследствие недостатка одних и перенасыщения других элементов в рационе могут возникнуть самые печальные последствия. Разберем их на примере нескольких наиболее популярных диет:
1) Рисовая диета провоцирует развитие в желчном пузыре камней. Также из-за отсутствия в составе риса белков животного происхождения, в крови может снизиться уровень гемоглобина.
2) Яблочная диета вызывает психологические расстройства вследствие влияния избытка углеводов и недостатка белков на нервную систему.
3) Творожная диета приводит к увеличению поступающего в желудок белка, который не успевает перевариваться и поступает в почки. Там белок практически не расщепляется, что приводит к заболеваниям ЖКТ.
4) Кефир – кисломолочный продукт, в состав которого входит недостаточное количество углеводов. В результате его чрезмерного употребления могут возникнуть неприятности с пищеварением и проблемы с кожным покровом.
Рекомендации по монодиете
Употребление в пищу одного продукта может вызвать определенное стрессовое состояние, к которому необходимо быть готовым заранее. Беспокоясь о своем здоровье и психике, многие пытаются сократить время диеты до одного дня. В этом случае никакого ощутимого эффекта не будет – поэтому смысла в этом сознательном ограничении себя в пище тоже нет. Продолжительные монодиеты, длительностью больше недели, как отмечалось выше, могут привести к серьезным проблемам со здоровьем. Поэтому оптимальный срок, на который можно ограничить свой рацион одним продуктом, составляет от 4 до 7 дней.
Распространенной ошибкой большинства людей, впервые испытывающие на себе монодиету, является чрезмерное потребление выбранного продукта в первые дни. Мнение, что раз продукт всего один, то его можно есть, сколько влезет, в корне не правильно. Выпив, к примеру на первый день 4 литра кефира, на второй в вас поместиться лишь 1.5 литра, а в последующие дни от этого продукта вас просто будет тошнить. Поэтому главный принцип диеты – это равномерное распределение небольших порций на весь период. Что касается употребления чистой питьевой воды – ее количество при монодиетах не ограничено.
Выбор ингредиента, на котором строится ваша диета, должен в первую очередь, базироваться на ваших вкусовых предпочтениях, а не на эффективности. Если в первый день вы еще сможете есть нелюбимый продукт, то в последующие дни он просто не полезет вам в горло. Само собой разумеется, что еда должна быть полезной, поэтому никаких копченых колбас, шашлыков и сладостей в рационе быть не должно. Отлично подойдут различные фрукты, овощи, яйца, соки и молочные продукты.
Альтернативные диеты
Существует ли альтернатива монодиете с такой же эффективностью, но с возможностью употреблять большее количество продуктов? Оказывается, что она есть, и пользуется в последнее время все большей популярностью. Принцип такой диеты для похудения заключается в том, что она состоит из нескольких монодиет, рассчитанных на каждый день. Другими словами, в первый день мы едим только один продукт, на следующий – другой и т.д.
Продукты в такой диете подбираются так, чтобы в них был полный набор необходимых питательных веществ. Например, в первый день употребляем углеводсодержащие ингредиенты – яблоки, каши, во второй — продукты с содержанием белка, такие как творог или вареное мясо, на третий день можно пополнить рацион клетчаткой, выбрав какой-нибудь овощ. Таким образом, организм на протяжении всей диеты будет испытывать недостаток в определенных элементах лишь непродолжительное время, которого будет достаточно для потери лишнего веса, и при этом без вреда для здоровья.
Не зависимо от того, какую диету вы решили испробовать, главное не переусердствуйте. В противном случае, после завершения изнурительных лишений себя еды, вы не только наверстаете потерянный вес, но и наберете еще лишние килограммы сверху. Поэтому придерживайтесь приведенных выше рекомендаций, запаситесь хорошим настроением, и результат не заставит долго себя ждать.