Грейпфрутовая диета

Грейпфрут – это не только многими любимый вкусный фрукт, доставляющий истинное удовольствие от употребления, но и прекрасное средство для похудения. Не удивительно, что у грейпфрутовой диеты такое количество поклонников. Сжигание жира происходит за счет снижения выделения инсулина, который и отвечает за распределение жировых клеток по телу человека. Также этот фрукт оказывает профилактическое действие, предотвращая развитие сердечнососудистых заболеваний. В составе грейпфрута содержатся витамины группы В и С, а также большое количество магния и фосфора.

Особенности диеты

Доподлинно не известно происхождение грейпфрута – то ли он был создан самой природой, то ли к его созданию приложил руку человек. Некоторые предполагают, что грейпфрут – результат соединения помело и апельсина. В любом случае, какова природа этого фрукта не была, сегодня его выращивают в различных исполнениях. Существует более 10 сортов грейпфрутов, которые отличаются по вкусу, цвету, сочности и другим характеристикам.

Грейпфруты, не зависимо от сорта, обладают кисловатым вкусом, за который его и любят. В составе этого фрукта огромное количество витаминов, что делает его целебным – грейпфрутовую диету назначают при проблемах с сердцем, в качестве профилактики атеросклероза, а также для увеличения иммунитета. Если регулярно употреблять грейпфруты, то улучшится сон, снизится раздражительность и волнение. Грейпфрут также помогает укрепить стенки сосудов.

Что касается противопоказаний, то грейпфрутовая диета не рекомендуется людям, с проблемами с кровеносным давлением, а также нарушением пищеварения. Из-за большого содержания кислот в составе этого фрукта, он оказывает раздражительное воздействие на стенки кишечника, и поэтому при заболеваниях желудка, его потребление следует ограничить. Перед тем, как сесть на диету для быстрого похудения с помощью грейпфрута, рекомендуется проконсультироваться с вашим врачом, особенно если вы регулярно употребляете какие-либо препараты. Дело в том, что грейпфрут может мешать усвоению лекарственных средств организмом.

Рекомендации по применению

Горький вкус грейпфрута может в скором времени надоесть, поэтому необходимо выбрать именно тот сорт фрукта, который вам больше всего нравится. Также грейпфрут употребляется в ограниченном количестве и может быть подан в нескольких видах.

Грейпфруты с розовыми и красными оттенками считаются самыми полезными, т.к. в их составе есть антиоксидат ликопин, который препятствует образованию канцерогенов. Выбирая в продуктовом магазине или на рынке грейпфрут, обратите внимание на его внешний вид – если кожица будет слишком блестящая, это значит, что скорее всего его натирали воском для увеличения срока годности. Покупать такой фрукт не рекомендуется. Если вы обнаружили на грейпфруте зеленые или потемневшие пятна, это вовсе не значит, что фрукт не дозрел или наоборот начал гнить, просто такие пятна образуются при соприкосновении с соседними плодами дерева и никаких неприятностей не предвещают.

Самый простой и эффективный способ употребления грейпфрута при диете, да и просто в качестве лакомства – это разрезать фрукт на две половины и выбрать мякоть ложкой. При этом прозрачные перегородки, особенно идущую по центру, лучше не есть, т.к. в них содержатся кислые и неприятные на вкус вещества. При сердечнососудистых заболеваниях, эти перегородки съедать можно, т.к. содержащийся в них гликозид нарингенин оздоровительно влияет на сосуды и сердце. Другой способ употребления грейпфрута – это снятие кожуры, разделение фрукта на дольки, и очистка их от пленки. В результате вы получите одну лишь мякоть, которую останется просто положить в рот.

Некоторые едят грейпфрут, обильно посыпав разрез сахаром, однако такой способ употребления фрукта, диетологи не рекомендуют. Конечно, горький вкус за счет сахара приглушается, но калории ведь тоже попадают в организм – какой тогда смысл от диеты? Если же вам уже надоел горький вкус «запретного плода», то его можно запечь на гриле. В результате дольки фрукта покроются сладкой корочкой, в таком виде некоторым больше нравится употреблять грейпфрут.

Меню диеты на 5 дней

Отличное средство для похудения – это краткосрочная грейпфрутовая диета на 5 дней, которая поможет скинуть лишних 3-4 килограмма. Во время этой диеты разрешается употреблять небольшое количество постного мяса, некоторые кисломолочные продукты и овощи. Прием пищи рекомендуется разделить на 3 части – завтрак может состоять из кусочка ветчины и половины грейпфрута, обед – из второй половины грейпфрута, 100 грамм сыра или творога, а также овощного салата, на ужин можно съесть грамм 200 рыбы и салат из зелени, заправленный оливковым маслом. Во время диеты рекомендуется выпивать не меньше 1.5 литров жидкости, при этом можно пить несладкий чай и кофе.

Короткая диета противопоказана беременным и кормящим женщинам, людям с болезнями желудка и проблемами с кровеносным давлением. Использовать данную диету можно один раз в полгода. Благодаря возможности употреблять многие другие продукты, грейпфрутовая диета легко переносится, при этом она достаточно эффективна – за 5 дней можно сбросить до 4 килограмм лишнего веса.

Существуют также и более эффективные диеты на грейпфрутах, продолжительностью 2 и 4 недели. По составу ежедневного питания они напоминают короткую диету, в результате можно сбросить более 10 лишних килограмм. Преимуществом более длинной диеты будет отвыкание организма от потребности в сладком, что благотворно скажется на укреплении достигнутого результата.